J’aime bien de printemps. Avec le printemps vient les premières balades, les premiers pique-niques et les premières fraises ! Il ne m’en faut pas plus par cette belle après midi de printemps, pour réaliser un smoothies à la fraise !
Les premières fraises sont parfaites pour ce genre de petit régal. Pas encore tout à fait de très bonnes qualités gustatives à cette période de l’année,  je n’ai aucun scrupule à les mixer ou les congeler pour une utilisation ultérieure !

Ingrédients pour 2 grands verres : 
250g de fraises
3 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe de jus de citron
1 yaourt nature 
Préparation (si on peut appeler ca une préparation !) 
Mixer tous les ingrédients ensemble !

A déguster frais avec des biscuit de Reims pour un gouter tout rose !

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